
燒烤奶酪
神奇的燒烤奶酪,看著與一般奶酪無異,但普通奶酪50-60度就開始融化。但是我們國內燒烤奶酪250度的煎烤巋然不動,可以作為西餐中與牛排相互補的產品;也可以作為街邊烤串的產品。
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神奇的燒烤奶酪,看著與一般奶酪無異,但普通奶酪50-60度就開始融化。但是我們國內燒烤奶酪250度的煎烤巋然不動,可以作為西餐中與牛排相互補的產品;也可以作為街邊烤串的產品。
人說:“不管什么食品只要加入芝士”,身價就倍增,我們愿意與你們共同把這個小食材做成大文章!
燒烤界の一股清流
① 將烤架加熱至中高溫。
② 將燒烤奶酪切片,并在每一面輕輕刷上橄欖油,然后放在燒烤架上。
③ 每面烤3分鐘左右,直到奶酪的外面變成淺棕色,中間變得柔軟為止。
④ 將烤好的奶酪裝盤,可以用檸檬或新鮮的歐芹、生菜、薄荷等裝飾一下,然后就趁熱吃吧!